Descrizione

Peso netto: 85 g
Peso sgocciolato:  36 g

Il tartufo Bianchetto è un tartufo primaverile,  ha uno spiccato sapore caratteristico tendente un po’ all’aglio, si presta magnificamente nella preparazione di qualsiasi piatto di pasta o carne.

INGREDIENTI

Tartufo bianchetto (Tuber Borchii Vitt.), acqua, sale.

 CONSIGLI PER L’USO

I tartufi Bianchetti si possono apprezzare con un semplice piatto di pasta, che siano tagliolini, tagliatelle o riso non ha importanza. Utilizzare il liquido di governo, che ha tutto il sapore e il profumo naturale del tartufo fresco, in aggiunta al burro come condimento, un pizzico di sale in più ed il gioco è fatto ! Non serve inventarsi nient’altro. Da consumarsi preferibilmente entro 4 anni. La confezione da 85 gr è indicata per quattro porzioni.