Tartufi Neri conservati con acqua e sale e confezionati in vasetti di vetro SENZA AGGIUNTA DI AROMI CHIMICI. Descrizione - Peso netto: 12,5 g / Peso sgocciolato: 9 g
Il Tartufo Nero invernale è forse il tartufo più conosciuto al mondo, trova il suo migliore utilizzo nei piatti di carne ma è meraviglioso gustarlo anche nei piatti di pasta se unito con un ottimo olio di oliva.

INGREDIENTI
Tartufi Neri (Tuber Melanosporum Vitt.), acqua, sale.

CONSIGLI PER L’USO
Utilizzare il Tartufo Nero per guarnire carni in cottura roastbeef, galantine etc. o direttamente su piatti di pasta con l’aggiunta di olio di oliva. Utilizzare sempre il liquido di governo che ha tutto il sapore e il gusto naturale del tartufo fresco. Da consumarsi preferibilmente entro 4 anni. La confezione da 12,5 gr è indicata per una porzione.